【メディア掲載のお知らせ】
【テレビ放映】
①2015年8月
東海テレビ スタイルプラス
夏のスタミナ料理
②2020年8月
テレビ愛知 くすぐる
もずく料理

【グルメ本掲載】
①枻出版社 名古屋本
ベストオブ名古屋
蔓延防止期間内(6/21〜7/11)の営業について
平素はおきなわ料理家 残波の花をご愛顧賜り誠に有難うございます。
蔓延防止期間中の営業についてお知らせ致します。
1⃣6/21〜6/30休業
2⃣7/1〜7/11時短営業
営業時間17:00〜20:00(酒類のご提供は19:00迄)
※感染状況により変更になる場合があります。
最新の情報はWEB上でお知らせ致します。
お客様にはご迷惑をお掛けしますこと心より深くお詫び申し上げます。
ご理解賜りますよう何卒宜しくお願い申し上げます。
お知らせ
当店は2020年4月1日改正健康増進法施行に伴い
喫煙可能店となり未成年のお客様はご入店頂けなくなりました。
また毎週日曜日17:00〜19:00実施の全席禁煙 
ファミリータイムを廃止いたします。

つながる、沖縄・読谷村。

名古屋市名東区、地下鉄「上社駅」より
徒歩約3分の場所にある“おきなわ料理家 残波の花”。
沖縄県読谷村出身の姉妹が、本当の沖縄郷土料理を
もっと沢山の人に知ってほしいという想いからはじめたお店です。

読谷村のとうちゃんや家族、仲間から届く、太陽や大地の恩恵を
たっぷり受けた食材はどれも素直でまっすぐな美味しさがあります。 沖縄料理はとにかく手間暇がかかるけど、
時間をかけた分だけ美味しく仕上がるから仕込みは丁寧に。

「残波の花」は、ヒージャーに島野菜、生産者さんの
笑顔が見える安心安全でまごころこもった食材で、読谷村をはじめ
沖縄とつながっています。
おばぁのそのまたおばぁの頃よりも、ずっと昔から守り続けられてきた味を、 ここ「残波の花」で。
うさがみそーれー(召し上がれ)。

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  • これから沖縄ビギナーんちゅへ
  • もっと沖縄ツウなんちゅへ

鮮度抜群のヤギ刺し

とうちゃんが大

ヤギ刺身

1週間かけてじっくり煮込む

○○さんが愛情こめて育てた、

らふてぃー食材

自然の甘さと味が際立つ

とうちゃんの農園

島ラッキョウ

いちゃりばちょーでー

宴会には、本場の沖縄料理が楽しめるコースを
ご用意しております。
飲み放題プランもありますので、
こころ許せる仲間と楽しい夜をどうぞ。

カリー宴会しよう

単身赴任の方こそ

単身赴任の方も多い上社。
一人のみできる店をお探しなら
「残波の花」にお越しくださいね。
店内はアットホームで、
過ごしやすいですよ。
お得なお一人様限定メニューもご用意して
お待ちしております。

残波の花からのお知らせ

予防対策実施中!

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