goto

【テレビ番組出演のお知らせ】

①放送日時
2020年8月22日(土)AM11:00

②番組名
テレビ愛知 くすぐる
お天気グルメコーナー

③内容
もずくをテーマに
沖縄出身のスタッフが
当店のもずく料理メニューを紹介させて頂きます。
お知らせ
当店は2020年4月1日改正健康増進法施行に伴い
喫煙可能店となり未成年のお客様はご入店頂けなくなりました。
また毎週日曜日17:00〜19:00実施の全席禁煙 
ファミリータイムを廃止いたします。
【12月のお休みのお知らせ】

7日、14日、21日、22日 28日、31日
※31日は正月休み
定休日 毎週月曜日 (第3月曜は月火連休)
予防対策実施中!

つながる、沖縄・読谷村。

名古屋市名東区、地下鉄「上社駅」より
徒歩約3分の場所にある“おきなわ料理家 残波の花”。
沖縄県読谷村出身の姉妹が、本当の沖縄郷土料理を
もっと沢山の人に知ってほしいという想いからはじめたお店です。

読谷村のとうちゃんや家族、仲間から届く、太陽や大地の恩恵を
たっぷり受けた食材はどれも素直でまっすぐな美味しさがあります。 沖縄料理はとにかく手間暇がかかるけど、
時間をかけた分だけ美味しく仕上がるから仕込みは丁寧に。

「残波の花」は、ヒージャーに島野菜、生産者さんの
笑顔が見える安心安全でまごころこもった食材で、読谷村をはじめ
沖縄とつながっています。
おばぁのそのまたおばぁの頃よりも、ずっと昔から守り続けられてきた味を、 ここ「残波の花」で。
うさがみそーれー(召し上がれ)。

map

  • これから沖縄ビギナーんちゅへ
  • もっと沖縄ツウなんちゅへ

鮮度抜群のヤギ刺し

とうちゃんが大

ヤギ刺身

1週間かけてじっくり煮込む

○○さんが愛情こめて育てた、

らふてぃー食材

自然の甘さと味が際立つ

とうちゃんの農園

島ラッキョウ

いちゃりばちょーでー

宴会には、本場の沖縄料理が楽しめるコースを
ご用意しております。
飲み放題プランもありますので、
こころ許せる仲間と楽しい夜をどうぞ。

カリー宴会しよう

単身赴任の方こそ

単身赴任の方も多い上社。
一人のみできる店をお探しなら
「残波の花」にお越しくださいね。
店内はアットホームで、
過ごしやすいですよ。
お得なお一人様限定メニューもご用意して
お待ちしております。

残波の花からのお知らせ

最上部へ